La Calabre

 

 

Sur trois de ces côtés, la Calabre est bordée par deux mers (mer Tyrénienne, mer Ionienne) et se trouve aux portes de la Sicile avec le détroit de Messina. Au Nord, sa limite avec la région Basilicate est marquée par le massif du Pollino, le plus haut d’Italie méridionale qui culmine à 2.271 mètres.


La Calabre compte cinq provinces : Catanzaro, Cosenza, Reggio di Calabria, Crotone et Vibo Valentia.


La province de Reggio Calabria, la pointe extrême de la botte, ressemble à une énorme montagne caressée par la mer. Montagnes et collines constituent l’essentiel du relief de la Calabre avec quelques plaines cultivées. De longues plages traces les contours de la région, en s’ouvrant vers la Sicile et l’Etna tout proches et que l’on peut voir de la côte ionienne ou depuis l’Aspromonte…


La Calabre est une province riches de contrastes par ses couleurs parfois violentes et vives à des tons très doux et pastels : le violet de la mer Tyrrhénienne, le bleu de la mer Ionienne, le vert soutenu des bruyères qui poussent sur les pentes rocheuses, le vert des plantations d’agrumes que l’on retrouve dans les plaines mêlées aux champs d’oliviers.


Des paysages d’une grande diversité et d’une extrême beauté qui marque à jamais toute personne passée par la Calabre pittoresque et spectaculaire avec notamment la côte de Tropea ou Amantea sur la mer Tyrrhénienne.


Le tourisme a su exploiter ces beautés naturelles et les infrastructures se développent pour permettre d’accueillir les nombreux touristes en Calabre (stations balnéaires, hôtels…). On ne peut parler de la Calabre sans faire allusion à la N’drangheta, cette organisation mafieuse qui sévit dans la région depuis des décennies et fait encore régulièrement parler d’elle dans les journaux locaux.


Côté gastronomie, la table calabraise saura ravir vos papilles avec notamment les maccheroni alla pastora (à la ricotta), les anchois, le thon, les sardines à la menthe. Sans oublier les nombreux fromages de montagne de brebis. Les friandises ne sont pas en reste avec les figues sèches aux noix et amandes et autres pâtisseries locales. Le tout accompagné d’un bon vin du cru local : le Pollino, le Cirò ou encore le blanc de Nicastro...

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