Les pâtes
Recettes de pâtes un grand classique pour les spécialistes de la cuisine italienne.
Lasagnes à la Bolognaise
Complet et savoureux ce plat de lasagnes à la bolognaise ravira toute la famille, petits et grands. Facile et rapide à réaliser, une recette expresse de
Coquilles farcies au saumon et pois gourmands
Des pâtes en forme de gros coquillages… de quoi ravir les enfants avec cette recette originale alliant esthétique et saveurs, un plat simple à
Tagliatelles à la pancetta et à la sauge
Une recette de pâtes facile et rapide à réaliser qui saura séduire vos amis lors d’une agréable soirée. Un plat de tagliatelles à déguster accompagné d’un vin
Spaghettis fins aux petits calmars
Une manière différente de cuisiner les spaghettis, une recette originale aux calmars à déguster en famille ou entre amis
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L’automne et Halloween annoncent la saison des citrouilles... découvrez cette recette facile à réaliser à base de courge, un plat de légumes aux
Spécialité de la région de Bari dans le Sud est de l’Italie, les massepains sont arrivés en France grâce à Catherine de Médicis qui les introduisit à la
Spaghetti alle vongole, une recette traditionnelle italienne qui vous plongera sur les côtes maritimes de l’Italie. Coques, moules ou autres
Soupe typiquement italienne, le minestrone viendra réchauffer vos papilles les soirées d’hiver. Une soupe qui évolue au fil des saisons et qui peut
L’été et ses senteurs méditerranéennes s’invite dans vos assiettes avec cette recette de courgette présentée en carpaccio. Un régal qui vous fera voyager