Les pâtes
Recettes de pâtes un grand classique pour les spécialistes de la cuisine italienne.
Spaghetti aux coques
Spaghetti alle vongole, une recette traditionnelle italienne qui vous plongera sur les côtes maritimes de l’Italie. Coques, moules ou autres coquillages
Pâtes au thon et à la persillade
Un grand classique de la cuisine italienne, les pâtes au thon, une recette simple et rapide à préparer qui plaira aux petits et aux
Pâtes aux aubergines, à la tomate et à la mozzarelle
Une recette de pâtes aux aubergines et à la sauce tomate qui nous vient de la Sicile et qui apportera du soleil dans vos assiettes. Facile à préparer, ce plat
Pâtes au saumon frais et à la tomate
Du saumon, de la tomate et des pâtes… voilà de quoi régaler vos convives avec une recette simple aux doux accents italiens. Bon appétit
Pâtes à la crème de thon
Les pâtes à la crème de thon, à l’anchois et aux câpres, un accompagnement typique du sud de l’Italie pour une préparation originale. Une recette de pâtes facile
Tagliatelles au saumon et brocoli
Les tagliatelles au saumon et brocoli, ou pâtes à la carbonara, un classique du genre révisé pour une recette de poisson qui séduira toute la
Gratin de macaronis au jambon et au gruyère
Les gratins de pâtes, le plat préféré des enfants ! Le gratin de macaronis au jambon et au gruyère est une adaptation à la française pour un plat complet qui
Salade de pâtes aux petits pois et aux noix
Une recette de pâtes en salade associant petits pois, noix et parmesan, très rapide à réaliser, idéale pour un pique-nique ou un repas entre
Salade de pâtes au jambon cru et melon
Les pâtes se composent merveilleusement en salade. Appréciez la fraîcheur de cette recette estivale simple et rapide à base de pâtes, jambon cru et
Tagliatelles aux foies de volaille
Un plat de pâtes aux foies de volaille et au vinaigre balsamique, produit typique de la région de Modène, raffiné et savoureux qui vient parfumer et sublimer
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L’automne et Halloween annoncent la saison des citrouilles... découvrez cette recette facile à réaliser à base de courge, un plat de légumes aux
Spécialité de la région de Bari dans le Sud est de l’Italie, les massepains sont arrivés en France grâce à Catherine de Médicis qui les introduisit à la
Spaghetti alle vongole, une recette traditionnelle italienne qui vous plongera sur les côtes maritimes de l’Italie. Coques, moules ou autres
Soupe typiquement italienne, le minestrone viendra réchauffer vos papilles les soirées d’hiver. Une soupe qui évolue au fil des saisons et qui peut
L’été et ses senteurs méditerranéennes s’invite dans vos assiettes avec cette recette de courgette présentée en carpaccio. Un régal qui vous fera voyager